Sabia que as ervas e plantas aromáticas dos nossos Chás Biológicos são 100% portuguesas e naturais?
Neste artigo apresentamos as ervas e plantas que estão presentes nas nossas misturas exclusivas, os locais de origem das mesmas, como funciona a sua colheita e que regiões de Portugal fazemos questão de promover e evidenciar.
Por fim, no final desta viagem sensorial, descubra porque os nossos Chás são considerados biológicos.
Que plantas aromáticas encontra nas misturas nos Chás Biológicos?
A Infusões com História conta com um total de 9 Infusões Biológicas, divididas por 2 gamas: Chás do Douro e Chás do Românico.
Cada uma destes Chás Biológicos conta com uma mistura de ervas e plantas autóctones, tendo como pormenor, o facto de cada uma destas junções, serem exclusivas e únicas em Portugal.
Para os Chás do Românico as plantas utilizadas são:
- Carqueja;
- Erva-cidreira;
- Hortelã-comum;
- Prunela;
- Urze;
As misturas são diferentes para a Infusão do Mato, Infusão Montanha de Sensações e Infusão Românico Português, ou seja, as combinações de ervas e plantas não se repetem.
No caso dos Chás do Douro, as ervas e plantas diferem, das acima referidas:
- Alecrim;
- Calêndula;
- Camomila-romana;
- Erva-peixeira;
- Framboeseiro.
- Funcho;
- Hipericão;
- Louro;
- Nogueira;
- Oliveira;
- Orégão;
- Sabugueiro;
- Videira;
Estas 14 plantas e ervas dão origem a 6 diferentes Chás Biológicos, que mais uma vez não repetem as suas combinações, o que tornam os produtos da Infusões com História em opções únicas, especiais e vibrantes.
Infusões que são mais do que uma criação, tornam-se assim em bilhetes de identidade únicos, que se apresentam através dos seus ingredientes autóctones ligados tão naturalmente, não fossem estas Infusões natureza no seu estado mais puro, verdadeiras histórias para a eternidade.
Onde são encontradas as plantas aromáticas?
As ervas e plantas são encontradas principalmente no norte de Portugal, mais concretamente nos Vales dos rios Sousa, Tâmega e Douro, incluindo a Serra de Montemuro.
Elas crescem ao longo de vários quilómetros na Rota do Românico, nas áreas montanhosas, perto de rios, junto aos vários trilhos conhecidos dos concelhos pertencentes a este território, mas também nas vinhas e socalcos do nosso Douro Vinhateiro.
Os sabores e aromas dos Chás biológicos, 100% naturais e 100% nacionais, da Infusões com História, levam os consumidores a viajarem e a terem experiências distintas, sentindo os aromas destes territórios.
Como são produzidas as ervas e plantas?
As ervas e plantas que utilizamos são colhidas ou cultivadas e colhidas sob um rigoroso controlo ecológico e com total respeito pelas regras e práticas da agricultura biológica.
O processo é realizado segundo técnicas de produção tradicional, sem recurso a pesticidas, fertilizantes químicos e derivados de OGM (Organismos Geneticamente Modificados).
Por que os nossos Chás são considerados Biológicos?
A resposta é simples e bastante prática, os nossos Chás Biológicos cumprem os 4 pressupostos, isto é:
- O solo de cultivo permaneceu 3 ou mais anos sem fertilizantes químicos;
- Os fertilizantes utilizados são naturais;
- Não são usados organismos geneticamente modificados;
- A origem das sementes é biológica.
Estas condições apresentam inúmeros benefícios, desde já o respeito pela Natureza, a boa manutenção dos solos, o impacto reduzido nas produções agrícolas, a promoção positiva dos recursos naturais, para não falar das vantagens para a saúde.
A Infusões com História tem orgulho nos seus produtos e sabe que o equilíbrio, o bem-estar e o recarregar de energias, podem ser alcançados junto da Natureza, por isso respeita-a com tanta convicção.
Onde pode adquirir os nossos Chás Biológicos?
Ao visitar a nossa loja online tem acesso às 9 Infusões biológicas, mas também aos acessórios, aos produtos de Olaria (Peças de Barro Preto de Gondar) e aos nossos parceiros nacionais ou que se encontram além fronteiras.
Com poucos passos consegue garantir a encomenda perfeita, que chega rapidamente à sua casa, sempre com os critérios de higiene e segurança necessários.
Aproveite e faça à sua escolha, selecione o Chá que mais lhe agrada e usufrua de uma experiência aromática incrível. Experiência essa que estimula as memórias e os sabores da sua vida.