TEA Masterclasses by ICH no Octant Douro

A Infusões com História realizou duas TEA Masterclasses by ICH no Octant Douro, nos dias 20 e 27 de dezembro. Cada sessão foi pensada como uma experiência sensorial e informativa, dirigida a quem procura conhecer melhor o universo dos Chás e das Infusões em contexto de hotelaria e gastronomia.

Cada TEA Masterclass by ICH foi composta por seis momentos, integrando a prova de três Chás e três Infusões, cuidadosamente selecionados. Estes momentos foram acompanhados por propostas gastronómicas criadas pelo Chef Dárcio Henriques, cuja abordagem reforçou a ligação entre sabores, texturas e aromas, elevando a experiência de prova.

Um dos destaques das sessões foi a Mistura Personalizada Octant Douro, desenvolvida pelo laboratório criativo da Infusões com História, uma Infusão exclusiva composta por Hortelã-Comum, Hortelã-Ribeira, Lúcia-Lima, Carqueja e Freixo. Esta criação reflete o trabalho de personalização da marca e a sua ligação ao território, integrando-se de forma natural na identidade do Octant Douro.

Para acompanhar as novidades do hotel, visite o Instagram do Octant Douro, onde é possível conhecer melhor a oferta e as experiências disponíveis.

Para mais informações, projetos personalizados ou parcerias, consulte os contactos da Infusões com História. Pode ainda acompanhar as novidades da marca através da subscrição da nossa newsletter.