Infusões com História no Ferro e Fogo by Litur

Uma parceria de longa data, com histórias para continuar a contar

Pelo terceiro ano consecutivo, a Infusões com História marcou presença no Ferro e Fogo by Litur, reforçando uma parceria de longa data que tem vindo a criar momentos de partilha, descoberta e valorização da gastronomia portuguesa.

Realizado no Litur, em Mira, o evento voltou a reunir sabores, criatividade e pessoas em torno de uma experiência gastronómica onde o fogo, a cozinha e o encontro assumem um papel central. A participação da Infusões com História voltou a dar destaque ao ritual do Chá, com uma criação exclusiva desenvolvida especialmente para esta ocasião.

A edição deste ano trouxe também uma colaboração especial com a Quinta das Bágeiras, através de uma proposta que aproximou o universo dos Chás da excelência do espumante português, explorando novas possibilidades de combinação e de experiência sensorial.

Litur: Uma identidade ligada à gastronomia portuguesa

O Litur distingue-se pela sua abordagem à gastronomia portuguesa, conjugando tradição, produto e criatividade. Situado em Portomar, no concelho de Mira, o restaurante tem uma identidade própria, onde a cozinha valoriza referências da região e sabores emblemáticos da gastronomia nacional.

Sob a liderança da chef Ana Pegza, a cozinha do Litur dá expressão a uma visão que respeita as raízes gastronómicas portuguesas, com especial atenção à qualidade dos ingredientes e à experiência à mesa.

O Ferro e Fogo by Litur representa esta ligação entre cozinha, partilha e celebração, criando um contexto privilegiado para parcerias que acrescentam novas dimensões à experiência gastronómica.

Para a Infusões com História, fazer parte deste encontro pelo terceiro ano consecutivo é também uma forma de dar continuidade a uma relação construída ao longo do tempo, assente na confiança, na criatividade e numa visão comum da hospitalidade e da experiência premium.

Chá personalizado criado para o evento

Para esta edição, a Infusões com História desenvolveu o Chá Ferro e Fogo by Litur, uma mistura exclusiva que traduz a identidade do evento através de uma composição aromática pensada para esta parceria.

A mistura combina Chá Preto Broken Leaf com laranja, limão, tomilho-limão, erva-príncipe, cidreira, calaminta, hortelã-ribeira, equinácea, folha de mirtilo e folha de framboeseiro. O resultado é uma composição que cruza as notas estruturadas do Chá Preto com apontamentos cítricos, herbais e aromáticos, criando uma assinatura própria.

A formulação foi desenvolvida para o Litur e para o Ferro e Fogo, refletindo a abordagem da Infusões com História à criação de misturas personalizadas. Cada ingrediente contribui para a identidade da receita, numa combinação que procura estabelecer uma ligação entre o conceito do evento e a experiência sensorial proporcionada pelo Chá.

Esta criação demonstra como o Chá pode integrar diferentes momentos da gastronomia contemporânea, abrindo espaço à experimentação e a novas formas de apreciar ingredientes e combinações.

Na base deste trabalho está o Laboratório Criativo da Infusões com História, dedicado ao desenvolvimento de misturas de assinatura e soluções personalizadas para marcas, restaurantes, hotéis e eventos.

Através de um processo de investigação, seleção de ingredientes e aperfeiçoamento de formulações, cada criação procura refletir a identidade do parceiro e o contexto em que será apresentada. O objetivo é desenvolver propostas exclusivas, nas quais a origem das matérias-primas, o conhecimento botânico e a criatividade contribuem para uma experiência coerente e diferenciadora.

O projeto do Litur é um exemplo desta abordagem. O Chá Ferro e Fogo by Litur foi concebido especificamente para esta parceria, com uma composição que procura traduzir o carácter do evento e reforçar a ligação entre a identidade do espaço e o ritual do Chá.

Conheça também o nosso trabalho no artigo Infusões personalizadas nos melhores hotéis da Europa, onde partilhamos exemplos de criações exclusivas desenvolvidas para diferentes parceiros.

A experiência desta edição contou também com um espaço especialmente dedicado ao ritual do Chá, criado pela Infusões com História em parceria com a Myface, marca portuguesa de mobiliário premium para exterior.

Pensado como um lugar de pausa e convívio, este espaço convidou os participantes a sentarem-se, conversarem e desfrutarem do momento com outra disponibilidade. O mobiliário da Myface acrescentou conforto e elegância ao ambiente, valorizando a relação entre design, materiais e experiência.

Esta colaboração permitiu criar um cenário onde o ritual do Chá ganhou uma expressão própria, em sintonia com o espírito do Ferro e Fogo. A atenção ao detalhe, a qualidade dos elementos e a forma como o espaço foi pensado reforçaram uma visão contemporânea do luxo português, em que a experiência se constrói através da conjugação harmoniosa de diferentes áreas criativas.

Pode conhecer melhor o universo da Myface no seu website oficial.

Parcerias que criam experiências memoráveis

A presença da Infusões com História no Ferro e Fogo by Litur reflete a importância das parcerias de longa duração na criação de experiências com identidade. A colaboração com o Litur, a Quinta das Bágeiras e a Myface permitiu aproximar gastronomia, Chá, espumante e design num contexto de partilha e descoberta.

Estas iniciativas são também uma oportunidade para explorar novas formas de apresentar os Chás e as Infusões, integrando-os em experiências que valorizam o detalhe, a criatividade e a ligação entre marcas portuguesas.

Agradecemos ao Litur, à chef Ana Pegza, à Quinta das Bágeiras e à Myface pela colaboração e pela oportunidade de continuar a construir esta história em conjunto.

Para conhecer melhor os momentos desta edição, convidamo-lo a visitar a publicação partilhada pelo Litur no Instagram.

Descubra mais sobre a Infusões com História

O desenvolvimento de Chás e Infusões personalizados é uma das áreas que definem o trabalho da Infusões com História, unindo conhecimento, criatividade e identidade portuguesa em propostas concebidas à medida de cada projeto.

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