Uma parceria que continua a criar experiências
A Infusões com História voltou a associar-se ao Ir com Sede ao Pote em 2026, reforçando uma parceria que celebra a gastronomia, os vinhos portugueses e a criação de experiências em torno da mesa. Ao longo desta edição, foram realizadas dez iniciativas na Casa Ana Monteiro, num ciclo que voltou a reunir convidados, produtores, chefes e parceiros em torno de momentos de partilha e descoberta.
A participação da Infusões com História nestes encontros reflete a vontade de integrar os Chás e as Infusões em contextos gastronómicos diferenciadores, contribuindo para uma Experiência Premium onde os aromas, os sabores e a atenção ao detalhe assumem um papel central.
Ir com Sede ao Pote: Dez encontros, uma experiência partilhada
O Ir com Sede ao Pote é um projeto idealizado pelo chef Renato Cunha, do Restaurante Ferrugem, e pela Anabela Rodrigues Cunha, arquiteta. O conceito reúne, ao longo do ano, produtores de vinho, chefes convidados e criadores locais, promovendo encontros gastronómicos que valorizam os produtos, as pessoas e os territórios.
Em 2026, o programa contou com dez edições, realizadas entre 30 de maio e 26 de setembro, na Casa Ana Monteiro. Cada encontro proporcionou uma oportunidade de descobrir diferentes produtores e propostas gastronómicas, num ambiente marcado pela proximidade, pela criatividade e pela partilha.
O cartaz reuniu produtores como Adega Casa da Torre e Secret Spot Wines, Dom Ponciano, Granvinhos, Miogo Wines, Murganheira, Palato do Côa, Quinta das Bágeiras, Soalheiro, Quinta de Cottas e Vinevinu. A diversidade de participantes contribuiu para um programa que colocou em diálogo diferentes referências do panorama vínico nacional.
O sucesso desta edição ficou também refletido na elevada procura pelos eventos, com as dez sessões esgotadas. Para a Infusões com História, fazer parte deste percurso é motivo de satisfação e reforça a importância de colaborar com projetos que partilham uma visão atenta à qualidade, à autenticidade e à valorização da cultura gastronómica portuguesa.
O contributo da Infusões com História e da Myface
A presença da Infusões com História no Ir com Sede ao Pote acompanha a visão da marca sobre o papel dos Chás e das Infusões em experiências contemporâneas. Através dos seus perfis aromáticos e da versatilidade das suas propostas, estes produtos encontram novas formas de expressão em contextos gastronómicos, complementando diferentes momentos de degustação e convívio.
Esta abordagem relaciona-se com o conceito TEA Experience, desenvolvido pela marca para aproximar o universo do Chá e das Infusões da gastronomia, da cultura e das experiências sensoriais. A dimensão TALK, EAT e ACT traduz esta visão, através de conversas, harmonizações e atividades pensadas para diferentes espaços e públicos.
A edição de 2026 contou igualmente com a participação da Myface, marca de design de mobiliário de exterior, cuja presença contribui para a dimensão estética e ambiental destes encontros. A colaboração entre diferentes marcas permite construir experiências coerentes, nas quais a gastronomia, o design e os detalhes do espaço participam na forma como cada momento é vivido.
Esta articulação entre identidade, qualidade e criação contemporânea acompanha a visão de luxo português contemporâneo da Infusões com História, assente na valorização dos detalhes, na autenticidade e na capacidade de criar experiências com significado.
Agradecimento a todos os que fizeram parte desta edição
A Infusões com História agradece ao chef Renato Cunha, a Anabela Rodrigues Cunha, à equipa do Ferrugem e à Casa Ana Monteiro pela confiança e pela continuidade desta parceria. Um agradecimento igualmente dirigido à Myface, aos produtores convidados, aos chefes participantes, aos restantes parceiros e a todos os que marcaram presença nas dez edições de 2026.
Agradecemos também a todos os participantes que escolheram fazer parte destes encontros e contribuíram para o sucesso de mais um ano de Ir com Sede ao Pote.
Convidamos todos a acompanhar as novidades e os próximos projetos através do Instagram do Ferrugem, Instagram da Casa Ana Monteiro e Instagram da Infusões com História.
Para conhecer outras iniciativas da marca, recomendamos a leitura da notícia Infusões com História apresenta Infusão Exclusiva para o Evento Ir com Sede ao Pote 2025, que destaca uma criação personalizada desenvolvida para a edição anterior, e do artigo TEA & WINE Experience by ICH, dedicado ao encontro entre Chás, Infusões e Vinhos.
Continuar a criar experiências com identidade
A renovação desta parceria reafirma o compromisso da Infusões com História com projetos que promovem a qualidade, a criatividade e a identidade portuguesa. A participação no Ir com Sede ao Pote representa mais uma oportunidade para explorar novas formas de integrar os Chás e as Infusões em experiências gastronómicas, mantendo a atenção à qualidade e à eficiência operacional que orienta o trabalho da marca.
Convidamos empresas e organizadores interessados em desenvolver experiências personalizadas a entrar em contacto com a nossa equipa e a conhecer o universo TEA Experience.
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