revista rua

A par das criações do Chef Tiago Bonito, o idílico restaurante da Casa da Calçada Relais & Châteaux, em Amarante, desvenda um novo Pairing de Infusões.

Um conceito exclusivo da marca Portuguesa de Chás e Infusões Premium, Infusões com História.

As Infusões selecionadas pelo Sommelier David Teixeira, são pertencentes às gamas do Românico e do Douro, ambas certificadas BIO e KOSHER.

“Os novos menus podem ser acompanhados de um Pairing de infusões, com sete momentos cuidadosamente preparados pelo sommelier do Largo do Paço, David Teixeira, totalmente à base de ervas do Douro colhidas na Serra do Montemuro”.

Leia aqui o artigo na íntegra – Revista Rua.

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Infusões com História

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