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Este é o 3º ano em que se realiza a cerimónia internacional do “Teas of the World”, organizada pela AVPA (Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles), que teve lugar em Paris.
A Infusões com História tem o orgulho de anunciar que venceu 4 prémios: duas medalhas Gourmet (Infusão do Mato e Infusão Montanha de Sensações), uma medalha Bronze (Infusão Subtil) e uma medalha de ouro (Infusão Vibrante).
Leia este artigo e descubra mais sobre este prestigiado concurso internacional e como pode obter estas Infusões Biológicas premiadas na nossa Loja Online.
O que é a AVPA e a cerimónia “Teas of the World”
A AVPA é uma agência não governamental e sem fins lucrativos, com sede em Paris, que tem como missão a valorização dos produtos agrícolas a nível mundial.
Ao visitar o seu site encontra informações sobre os serviços (possui uma equipa que apoia produtores, distribuidores e organiza workshops) e as cerimónias estabelecidas anualmente.
Nestas cerimónias, a mesma distingue a qualidade dos produtos nomeados, como foi o caso dos Chás Biológicos da Infusões com História, no concurso internacional “Teas of the World”.
Para além deste, realizam-se ainda:
- “Chocolates Processed at origin”;
- “World Edible Oils”;
- “Coffees Roasted at origin”.
Estes prémios têm o objetivo de enaltecer a excelência e o trabalho de milhares de produtores e criadores de produtos agrícolas mundiais, que muitas vezes são esquecidos, em detrimento da produção em massa.
Teas of the World 2020 – participação Infusões com História
Para além de atribuir prémios e medalhas a vários produtores mundiais de Chás, Tisanas e Infusões, a AVPA pretende com este concurso promover boas práticas de produção, de comércio justo e incentivar todos os intervenientes do processo de criação, especialmente os que potenciam a agricultura 100% biológica.
Esta cerimónia tem duas avaliações distintas:
- Chás de uma única variedade (Camellia sinensis) – júri Lydia Gautier;
- Infusões, Tisanas e Chás com outras plantas – júri Carine Baudry.
No caso da Infusões com História, no passado dia 16 de novembro de 2020, foram atribuídas 4 medalhas, na categoria “Mélange de plantes”.
Medalha Gourmet, Bronze e Ouro – Prémios Infusões com História
As medalhas da AVPA são atribuídas através de uma opinião imparcial de avaliadores profissionais de Chás, Tisanas e Infusões.
Com esta atribuição a Infusões com História garante assim uma licença internacional e ainda o direito de usar 3 medalhas 2020 nas embalagens nos seus produtos (medalha Gourmet, Bronze e Ouro).
Este reconhecimento internacional valoriza o trabalho feito até ao momento pela equipa da Infusões com História, mas também a riqueza das misturas exclusivas, que já são embaixadoras das regiões do Românico e do Douro.
Sem dúvida, este é um momento de celebração, que confere a motivação extra para que outros prémios surjam e se continue a valorizar a cultura, as tradições e as espécies autóctones utilizadas da região Norte de Portugal.
Medalhas Gourmet – Infusão do Mato e Montanha de Sensações
Estas duas infusões, pertencentes aos Chás do Românico, obtiveram a medalha Gourmet. Nas suas misturas exclusivas encontra a carqueja, hortelã-comum, prunela, urze e erva-cidreira.
Duas opções que apresentam da melhor forma a região do Românico, os aromas e sabores que acompanham este território.
Saiba mais sobre estas Infusões 100% biológicas e adquira estes produtos.
Medalha de Bronze – Infusão Subtil
A Infusão Subtil pertence à gama dos Chás do Douro e na sua composição apresenta tomilho bela-luz, folha de loureiro e nogueira. Uma bebida agradável, relaxante e que é rica em néctares que atraem as abelhas (por causa do tomilho bela-luz).
Conquiste dias mais serenos e viaje por entre os socalcos e o rio Douro.
Adquira agora a sua Infusão premiada com a medalha de Bronze.
Medalha de Ouro – Infusão Vibrante
O ponto mais alto da cerimónia foi atingido com a entrega da medalha de Ouro à Infusão Vibrante. Uma bebida que pode ser bebida quente ou fria e que mistura a erva-peixeira, a calêndula e a framboeseira.
Sinta o sabor intenso, observe a cor vibrante e deguste o gosto ligeiro a resina/madeira da framboeseira.
Encomende a sua Infusão Vibrante – Medalha de Ouro.
Visite a nossa Loja Online | Infusões com História
Ao visitar a nossa loja online encontra todas as Infusões premiadas no “Teas of the World 2020”, mas também outros Chás 100% Biológicos, para além dos acessórios úteis na preparação da sua bebida ideal.
Fique a par das novidades, conheça mais sobre a Infusões com História, o nosso percurso e porque recebemos o reconhecimento internacional da AVPA.
De que forma? Provando as nossas Infusões Biológicas, 100% Naturais e 100% Portuguesas.
