Propriedades e Benefícios da Carqueja – Infusão BIO

A carqueja é uma espécie autóctone portuguesa que apresenta inúmeras propriedades medicinais e benefícios conhecidos.

Descubra neste artigo quais são as suas principais características, em que Infusão BIO encontra esta planta aromática e como pode encomendar este produto na loja online.

Principais características da Carqueja

Esta espécie autóctone cresce de forma espontânea em terrenos baldios e pastos, é nativa de países como Portugal, Espanha e Marrocos e utilizada em Infusões, Chás ou Tisanas.

Surge maioritariamente e em abundância de março a julho, dependendo da pluviosidade, da altitude e da variação da temperatura.

Tal como a erva-cidreira, ela pertence ao grupo das plantas com flor (Angiospermae), à família botânica Leguminosae (também designada Fabaceae) e o seu nome científico é Genista tridentata L.

“Em Portugal ocorre ao longo de todo o litoral, estendendo-se para territórios interiores mais a norte. Frequente nas montanhas de clima temperado (NW) e montanhas e planaltos interiores de clima mediterrânico” – (Talavera, 2001)

Agora em relação às suas características físicas, estas são as mais conhecidas:

• É um arbusto perene, muito ramificado;
• Forma vegetação densa com forma arredondada;
• Cresce por vezes em debaixo de pinheiros e sobreiros;
• Tem a capacidade de fixar o azoto da atmosfera;
• Planta de consistência áspera;
• Folhas reduzidas a três pequenos dentes triangulares;
• Pertence à família das giestas, soja, ervilheira ou feijoeiro.

Entenda agora como a carqueja é usada tradicionalmente há centenas de anos.

Usos tradicionais em Portugal

Os seus benefícios são amplamente conhecidos no nosso país e o uso tradicional vai muito além do consumo de Infusões, Chás ou Tisanas.

De uma forma geral, esta planta é muito eficaz e revela um grande conjunto de qualidades, úteis para o cuidado com a saúde e o nosso bem-estar.

Ao consumir Infusões BIO com carqueja pode garantir:

• Um melhor funcionamento do fígado – graças aos seus flavonoides;
• A prevenção da diabetes – diminui a absorção de açúcares no sangue;
• O auxílio na eliminação da retenção de líquidos – por causa do efeito diurético;
• Ações antioxidantes que diminuem o envelhecimento da pele;
• A redução e controlo dos níveis de colesterol.

Para além destas vantagens, a carqueja permite ainda:

• Ajudar a tratar o ferimento de feridas e mordeduras de animais;
• Diminuir os sintomas de constipações, bronquite e estados gripais.
  

Advertências com o consumo excessivo de carqueja

Do ponto de vista fitoquímico e da sua toxicologia, existem poucas informações sobre potenciais consequências e interações desejáveis e indesejáveis inerentes ao seu consumo.

“Os resultados que obtiveram parecem indicar que nas concentrações mais divulgadas (2 colheres de sopa, i.e. ± 10g por litro de flor seca), o uso das flores de carqueja pode ser considerado inócuo e fiável” – (Roriz et al. [2014b; 2015])

Desta forma e seguindo um pouco a sabedoria popular, é desaconselhado o consumo em excesso, em especial a ingestão feita por parte de crianças, mulheres grávidas e idosos.

Infusão do Mato – a presença da Carqueja na sua composição

A Infusão do Mato (medalha Gourmet no AVPA Paris 2020) é uma opção BIO que mistura os aromas e sabores da carqueja, com a hortelã-comum e a prunela.

Esta bebida 100% natural é ideal para quem procura tranquilidade, uma bebida relaxante e refrescante, que estimula os sentidos e as memórias do campo, da região do Norte de Portugal.

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Artigo revisto a 12/01/2021