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Podcast “Infusões que Falam”
Escute a Dra. Ana Maria Carvalho, docente no Instituto Politécnico de Bragança, mas também investigadora (professora coordenadora), no Centro de Investigação de Montanha.
O seu testemunho apresenta as principais características das plantas aromáticas utilizadas nos Chás, Infusões e Tisanas da Infusões com História, aborda a História e o objetivo principal desta marca portuguesa.
Ao longo do episódio a Dra. Ana Maria Carvalho explica como o conhecimento científico e empírico foram úteis, para o desenvolvimento destes produtos BIO.
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