O pequeno-almoço tem uma capacidade rara: a de tornar a manhã num momento de presença genuína. Foi precisamente com esse espírito que nasceu o primeiro TEA BREAKFAST by Infusões com História, realizado no The One Palácio da Anunciada, em Lisboa. Um encontro intimista entre decisores empresariais, onde as Infusões e os Chás assumiram o papel principal e o networking ganhou uma dimensão diferente.
Um Espaço com Memória, Uma Experiência com Propósito
O The One Palácio da Anunciada não é apenas um hotel de cinco estrelas no coração de Lisboa. É um antigo palácio do século XVI que guarda séculos de história entre as suas paredes, transformado num refúgio de luxo e sofisticação sem perder a alma do seu passado.
Quem acompanhou a nossa notícia sobre o jantar Infusões, Vinhos e Património no The One Palácio da Anunciada já conhece a ligação especial que existe entre a nossa marca e este hotel. O TEA BREAKFAST é, de certa forma, a continuação natural desse diálogo: se o evento de julho de 2025 explorou a harmonização entre Infusões, vinhos e gastronomia de autor, esta nova iniciativa trouxe os Chás e as Infusões para a mesa logo ao início do dia, num contexto de partilha e descoberta.
O Primeiro TEA BREAKFAST da Infusões com História
O TEA BREAKFAST by ICH é um formato inédito para a Infusões com História. Este encontro foi concebido para transformar um pequeno-almoço de hotel cinco estrelas numa experiência sensorial estruturada e intencional. Ao longo da manhã, foram apresentadas três Infusões e três Chás, cuidadosamente selecionados e harmonizados com os elementos da mesa, criando um percurso onde o detalhe, o sabor e a narrativa se cruzaram de forma orgânica.
Mais do que provar, os participantes foram convidados a observar, sentir e compreender o que está dentro de cada copo: a origem dos ingredientes, os processos de produção, os critérios de seleção e a filosofia que sustenta cada blend. Um momento onde o tempo abranda e os sentidos ganham espaço para estar presentes.
Como partilhou Edite Costa, uma das participantes e organizadora do evento:
O TEA BREAKFAST “assumiu-se como uma verdadeira experiência sensorial”, num contexto onde “o networking ganhou uma nova dimensão: ideias surgiram de forma orgânica, exploraram-se possibilidades de colaboração e instalaram-se momentos de partilha genuína, dando lugar a um autêntico brainstorming criativo e sensitivo.”



Blend Personalizado The One Palácio da Anunciada
Um dos momentos mais marcantes do TEA BREAKFAST by ICH foi a preparação do Chá Personalizado The One Palácio da Anunciada, um blend desenvolvido exclusivamente pela Infusões com História para este hotel que é composto por Chá Branco dos Açores, Wulong com Flor de Laranjeira e Laranja.
Esta mistura personalizada é o resultado de um trabalho cuidado de escuta e criação. O Chá Branco dos Açores e a Laranja de origem portuguesa afirmam a identidade do território e a ligação à produção nacional. O Wulong tailandês traz complexidade e profundidade aromática. A Flor de Laranjeira italiana acrescenta uma delicadeza floral que evoca o jardim e o requinte. Em conjunto, os quatro ingredientes constroem uma experiência que reflete a essência do The One Palácio da Anunciada: elegância, história e hospitalidade de excelência.
Todos os blends da Infusões com História, incluindo este blend personalizado, são certificados BIO, garantindo ingredientes de agricultura biológica com rastreabilidade e qualidade verificadas. As Fichas Técnicas dos nossos produtos estão disponíveis para consulta, com toda a informação sobre composição, origem e certificações.
Uma Parceria que nos inspira: Quinta dos Castelares
O TEA BREAKFAST no The One Palácio da Anunciada insere-se numa trajetória mais ampla de parcerias que a Infusões com História tem construído com autenticidade e propósito. A Quinta dos Castelares, produtora vinícola de referência no Douro Superior, é um dos parceiros que melhor ilustra esta visão.
A nossa colaboração com a Quinta dos Castelares começou com a criação de blends exclusivos inspirados nas plantas do território de Freixo de Espada à Cinta, com espécies como a videira e a oliveira a ganhar uma nova expressão em chávena. Mais recentemente, esta parceria ousou ir ainda mais longe com a criação de um vinho infusionado, um projeto pioneiro que explorou o diálogo entre vinho e Infusão de forma verdadeiramente inovadora, e que foi apresentado precisamente no evento de julho de 2025 no The One Palácio da Anunciada.
Esta ligação entre território, identidade portuguesa e experiência premium é um dos fios condutores que atravessa toda a proposta da ICH, visível tanto nos blends personalizados como nos eventos que organiza.
TEA BREAKFAST by ICH no Sector Corporate: Transformar Pausas em Experiências Memoráveis
O TEA BREAKFAST reforça a proposta da Infusões com História no universo corporate. A ideia central é simples e ao mesmo tempo poderosa: transformar um momento de pausa num catalisador de inspiração, relação e inovação. Num contexto empresarial onde o ritmo raramente abranda, criar espaço para a presença, o diálogo e a descoberta sensorial é, em si mesmo, um acto de eficiência operacional.
Os participantes deste primeiro TEA BREAKFAST by ICH foi um grupo restrito de decisores de diferentes empresas, reunidos à mesa do pequeno-almoço num ambiente que favoreceu a conversa genuína e o pensamento criativo. O resultado foi um encontro onde a pausa não foi tempo perdido, mas tempo investido.
A preocupação com a sustentabilidade é também um valor presente nesta proposta: desde a escolha de ingredientes biológicos certificados até à forma como os eventos são concebidos com cuidado e intenção, a Infusões com História mantém um compromisso claro com práticas responsáveis, detalhado no nosso Relatório ESG 2025.
Empresas e organizações que desejem proporcionar aos seus colaboradores ou clientes uma experiência diferenciada podem entrar em contacto connosco para conhecer as possibilidades de TEA BREAKFAST by ICH e outros formatos do TEA Experience by ICH.
O primeiro TEA BREAKFAST by Infusões com História ficará na memória de quem participou. Não apenas pela qualidade dos Chás e Infusões BIO apresentados ao longo da manhã mas também pela atmosfera que se criou. Um espaço onde o tempo desacelerou, as conversas fluíram com naturalidade e os sentidos foram convidados a estar presentes.
O The One Palácio da Anunciada revelou-se, uma vez mais, o cenário perfeito para este tipo de encontro. Fique atento às próximas edições. Subscreva a nossa newsletter no site para receber em primeira mão as novidades sobre eventos, novos blends e parcerias da Infusões com História.
Para mais informações sobre o TEA BREAKFAST by ICH e outras experiências disponíveis para empresas, visite a nossa página de contactos. Se este artigo despertou a curiosidade sobre os nossos Chás e Infusões BIO, explore a nossa loja online e descubra a gama completa.