A Infusões com História integra o TEA & WINE DINNER EXPERIENCE, um conceito que reúne três jantares exclusivos onde o Chá, o vinho e a alta gastronomia se cruzam numa experiência sensorial cuidadosamente construída. Esta iniciativa, destacada no Jornal de Negócios, reúne chefs de referência, vinhos Maçanita e Infusões selecionadas, criando momentos únicos à mesa.
O primeiro destes encontros teve lugar no Vinha Boutique Hotel e revelou-se um verdadeiro sucesso. Num ambiente elegante e intimista, a experiência combinou gastronomia contemporânea, harmonizações com vinho e Infusões e uma abordagem sensorial que valorizou cada detalhe do menu. Este momento marcou o início de uma jornada onde tradição, inovação e território se encontram.
A experiência no Vinha Restaurante destacou-se pela forma como os diferentes elementos se articularam, criando uma narrativa gastronómica coerente e envolvente, onde o Chá assumiu um papel ativo no diálogo com os pratos e os vinhos. Um momento que reforça o potencial das Infusões enquanto elemento de harmonização em contexto de alta cozinha.
Os próximos momentos do TEA & WINE DINNER EXPERIENCE estão ainda por acontecer, com jantares agendados no Capítulo Restaurant & Bar e no LAB by Sergi Arola, que prometem dar continuidade a esta experiência sensorial. Para mais informações, convidamo-lo a contactar diretamente os espaços ou a consultar o artigo completo publicado no Jornal de Negócios.
Pode também conhecer mais sobre o próximo jantar em Lisboa através do artigo dedicado ao Capítulo Restaurant & Bar, já disponível no nosso site.
Agenda e reservas
17 de abril — Capítulo Restaurant & Bar | Convent Square Hotel Vignette Collection (Lisboa)
Chef Celso Padeiro
Reservas: 218 295 210 | capitulo@conventsquarehotel.com
16 de maio — Restaurant LAB by Sergi Arola | Penha Longa Resort (Sintra)
Chef Sergi Arola
Reservas: 910 001 518 | restaurants@penhalonga.com
Para descobrir todas as nossas Infusões e Chás, visite ainda a nossa loja online, onde cada mistura é pensada para criar experiências com identidade e história.